2020.09.02
東吾妻町ブランド魚「シルクサーモン」を使用した、さかえ鮨バージョンのぜいたくなデビルズタンバーガーです。
トレードマークの「悪魔の舌」は、東吾妻町産のコンニャクで表現しています。
海苔の上に2つ並んで置かれたバンズ型のシャリ。片面にシルクサーモンをはじめとする海鮮や玉子焼きがたっぷりと飾られ、もう片面のバンズには大葉と東吾妻町産刺身こんにゃくが乗っています。
ギンヒカリのイクラを使用したマヨネーズソースや隠し味の梅肉がマッチします。
サラダ、味噌汁、小鉢の付いたセットも用意。(+660円税込み)
デビルズタンバーガーはテイクアウトも可能(セットは除く)。季節やネタにより値段は変わりますが、ネタの変更も気軽に応じてくれます。
<価格>
1000円(税別)
+550円で国産ウニをトッピング可能
さかえ鮨
吾妻郡東吾妻町大字原町5053
電話:0279-68-2910